Il TIZIO CAIO e sempronio e' nato nel 2006 esattamente in agosto quando si era a cena a provare dei vitigni con degli amici a me molto cari!!! all'inizio dopo vari bicchieri ognuno iniziava a dire la sua e iniziarono a vaneggiare nomi come il falco giallo o il cavallino ruspante e a quel punto scherzando mi venne in mente "perche' nn chiamarlo proprio tizio caio e sempronio" e tutti scoppiarono a ridere e a prendermi in giro, dicendo che ero matto e quando il giorno dopo mi svegliai e avevo assorbito l'alcol ci ripensai e mi misi a ridire un altra volta e senza pensarci due volte sono scappato a firenze e ho fatto fare 10000 etichette di prova!! LA sera successiva raccontai tutto ai miei amici presenti alla degustazione del vino dal nome scosciuto e quando riferi' loro che avevo fatto fare 10000 etichette mi continuavano a ridere ma iniziai a notare che il nome alla fine piaceva moltissimo!!! dopo quindici giorni furono pronte le prime etichette e la maggior parte dei ristoranti bar e pizzerie all'inizio erano scettici perche' il nome piaceva ma non erano sicuri di quello che ci stava dentro e allora dopo aver lasciato varie campionature la gente si e' convinta che andava bene in tutto e per tutto e allora fu cosi' che scoppio la moda del tizio caio e sempronio e tutti all'inizio invece di chiamarmi Rocco mi chiamavano il signor TIZIO e caio, morale della favola 10000 sono finite in un mese nella zona balneare tra follonica e san vincenzo!! A quel punto i primi di settembre fu invitato a una degustazione di vini in toscana e tutti mi parlavano di vini e di prezzi!! ho provato sinceramente molti vini quella sera ma nessuno mi ispirava la simpatia e la qualita' che dava il bel tizio e caio!! spero che tutti coloro che vedranno e avranno voglia di provare questo vino gli piaccia e perche' no diciamolo facciamo rimanere il vino un prodotto antico e se poi ci aggiungiamo un pizzico di fantasia e simpatia....................................................!.
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